Gazipaşa’da festivaller düzenlenen çekirdeksiz nar, coğrafi işaretle tescillendi. Gazipaşa’nın çekirdeksiz narı, Antalya’nın 16’ncı coğrafi işaretli ürünü oldu.
Gazipaşa’da üretilen ve ilçede düzenlenen festivalle ünü ülke sınırlarını aşan çekirdeksiz nar, Gazipaşa Belediyesi’nin yürüttüğü yoğun çalışma sonucunda Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Coğrafi Tescil İşareti Belgesi aldı. Bu sonuçla Gazipaşa’nın çekirdeksiz narı, Antalya’nın 16’ncı coğrafi işaretli ürünü oldu.
“GAZİPAŞA’MIZA HAYIRLI OLSUN”
Konuyla ilgili açıklama yapan Gazipaşa Belediye Başkanı Mehmet Ali Yılmaz, “Her yıl düzenlediğimiz Çekirdeksiz Nar Festivali ile
Kolay tüketilmesiyle bilinen seçkin çekirdeksiz narımızı, geçtiğimiz ekim ayında yaptığımız patent başvurusu sonucu tanıtırken, ‘Gazipaşa’
‘Çekirdeksiz Nar’ coğrafi işaretle tescillendi. Antalya’nın 16’ncı coğrafi işaretli eseri Gazipaşa Çekirdeksiz Narı’nın tescili;
“Üreticimize, esnafımıza, tüketicimize ve Gazipaşa’ya hayırlı olsun” dedi.
GAZİPAŞA ÇEKİRDEKSİZ NARININ ÖZELLİKLERİ NELERDİR?
Gazipaşa Çekirdeksiz Narı, ilçede yetişen narlardan doğal mutasyonlar sonucu ortaya çıkmış bir nar çeşididir. Çekirdeğinin çok yumuşak olması ve genellikle sofralık olarak tüketilmesi nedeniyle ‘çekirdeksiz nar’ olarak da bilinir. Rengi, tadı ve aroması onu diğer narlardan farklı kılmaktadır. Asitliği çok düşük olduğundan tatlıdır ve antioksidan oranı yüksektir. Taneleri iri olup tanelenmesi kolaydır. Dış kabuğu açık yeşil sarı ve ince iken meyvenin iç rengi pembemsi açık kırmızıdır. 100-1200 rakım aralığında yetiştirilebilirken lezzet ve verimin en yüksek olduğu rakım 800 rakımdır. Özellikle dağlık ve engebeli yerlerde yetişir. Meyve yükü yaklaşık yarım kilo ağırlığındadır.
